เรื่อง.อาหารดี มีประโยชน์

วัตถุประสงค์

  • นักเรียนบอกชื่อผักชนิดต่างๆ ได้

  • นักเรียนบอกส่วนประกอบของผัได้

  • นักเรียนบอกวิธีการทำความสะอาดผักได้

  • นักเรียนบอกประโยชน์ของผักได้

  • นักเรียนบอกวิธีการถนอมอาหารจากผักได้

กิจกรรม

  • กิจกรรมเล่านิทานเรื่องหมูอ้วนไม่ชอบกินผัก ครูกับนักเรียนร่วมกันสนทนาถึงเนื้อหาของนิทาน ให้นักเรียนบอกชื่อผักที่นักเรียนรู้จักมาคนละ 1 ชื่อ

  • กิจกรรมเล่นเกมทายปัญหา ผักอะไรเอ่ยรับประทานแล้วช่วยให้เราผิวสวน (มะเขือเทศ), ผักอะไรเอ่ยรับประทานแล้วช่วยให้ดวงตาเราสดใส (ผักบุ้ง) นักเรียนดูบัตรภาพผัก

  • กิจกรรมสนทนาส่วนประกอบของผัก พร้อมทั้งให้ดูภาพและสำรวจจากของจริง

  • กิจกรรมท่องคำคล้องจองผักสด "ก่อนกินผักต้องล้างให้สะอาด ปราศจากสารฆ่าแมลง มาปลูกผักที่บ้านสองสามแปลง ได้ออกแรงประหยัดเงิน"

  • กิจกรรมสาธิตวิธีทำความสะอาดผักก่อนรับประทาน

  • กิจกรรมสนทนาเรื่องประโยชน์ของผัก ครูและนักเรียนสนทนาถึงประโยชน์ของผักและร่วมกันประกอบอาหารที่ทำมาจากผัก "ราดหน้า

 

 

 


แบบฝึกหัดก่อนเรียน : 
แบบฝึกหัดหลังเรียน :